Selbstgebautes Kräuterbeet im AWO Seniorenzentrum Naumburg

, Naumburg

Das hauseigene Hochbeet wurde von den Bewohner*innen und Mitarbeiter*innen selbst gebaut, angemalt und schlussendlich bepflanzt. Die ersten Ergebnisse sind vielversprechend.

Vor unserem AWO Seniorenzentrum Naumburg - Haus am Marientor steht seit einigen Wochen ein selbst gebautes Hochbeet. In einer Teamarbeit zwischen Bewohner*innen und Mitarbeiter*innen wurde das schöne Kräuterbeet eigenhändig gebaut, angemalt und bepflanzt. Zu den angepflanzten Kräutern zählen Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckel und viele mehr. Nach der Fertigstellung hatten die Bewohner*innen die Möglichkeit die Kräuter zu kosten.
Einer der Bewohner, Herr Kraft, ist gelernter Gärtner und klärte seine Mitbewohner*innen über die Verwendung der Kräuter in verschiedenen Speisen auf. Zur großen Freude aller gab es am nächsten Tag Kartoffel mit Kräuterquark. Die Kräuter aus dem Hochbeet wurden liebevoll gehackt, damit der Quark verfeinert werden konnte.

So schmeckt das Lieblingsessen vieler Bewohner*innen gleich noch besser und bekommt eine besondere Note!

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